公司新聞
您現(xiàn)在的位置：首頁(yè) > 新聞動(dòng)態(tài) > 公司新聞
冬日“壇悶”斯紅羊肉酒開(kāi)熬，香！
更新時(shí)間：2022/12/22 14:34:09 來(lái)源：Admin 瀏覽次數(shù)：1926
天高秋風(fēng)起，古鎮(zhèn)羊肉香。一大早，大埔縣青溪鎮(zhèn)上坪沙村斯紅羊肉酒廠里，負(fù)責(zé)人官思林和工人們一直在忙乎，釀娘酒、熬羊肉，濃郁的羊肉酒香味撲鼻而來(lái)。村民們曉得，秋意漸濃時(shí)，已有30多年歷史的“壇悶”斯紅羊肉酒開(kāi)始制作了。
剛宰殺的羊肉進(jìn)行切塊，無(wú)須經(jīng)過(guò)其他加工工序，和配料分別放入酒甕。
裝好羊肉的壇子，加入客家娘酒，兩種味道的碰撞由此開(kāi)始。
羊肉酒香氣四溢，帶著客家娘酒的酒香和羊肉的肉香。
文/梅州日?qǐng)?bào)記者：洪國(guó)棟
視頻、圖片/梅州日?qǐng)?bào)攝影記者：高訊
特約記者：余灝 羅文燕
編輯：楊喬穎
審核：嚴(yán)海苑
相關(guān)新聞：